FIXED@METAL

オーガニック

お友達と自然食ランチ食べてきた。
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ここは『さらら』ってお店。
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有名な、『もくもくファーム』がやってる自然食レストラン。
以前はバイキング形式だったけど、ヒサビサに行ったらコース料理形式になってた。

店内はこんな感じ。
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天井が緑の植物で覆われていて、癒される空間。

お互い、違うコースを選んでみました。
ボクのは豆腐ハンバーグ。
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お友達は紫蘇とひじきのパスタ。
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店員さんが一つ一つ、丁寧に料理内容を説明してくれた。

案外、こういう料理って味が薄くてとか思いがちだけど、そんなことはなくて
このパスタなんか味濃い目。
でもくどくなくって、好きな味。
豆腐ハンバーグも美味しかった。
パンも味わい深く、美味しい。
上手く素材の味を100%生かしてるなってカンジ。

で、デザート
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豆乳のアイスクリーム。
これがまた美味しい♪
しっかり豆乳の味。こういうの好き。
一緒のレモンパン?がまた美味しかったな。

前のバイキングも良かったけど、コース料理もコレはコレでいいもんやった。

今回は全て、iphone撮影。
なかなか頑張るね~iphone☆

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by madfix | 2009-07-30 00:48 | food